On fond pour les glaces de Pierre Géronimi

On fond pour les glaces de Pierre Géronimi

Le maître glacier corse s’installe enfin à Paris, à quelques pas de la place Saint Sulpice, et ses crèmes glacées et sorbets vous feront vite perdre la boule. Miel de Corse, Pistache sicilienne, Vanille grand cru de Bora Bora, Praliné et Chocolat grands crus de la Maison Bonnat, les saveurs sont puissantes et extraites du meilleur de ce que la nature peut offrir, que ce soit sur son île natale ou dans des contrées plus éloignées. Tout aussi surprenants et complètement givrés, les sorbets qu’ils soient sucrés ou salés se dégustent ici en salade, comme une salade niçoise, pomme de terre, thon, tomates cerise, anchois, oeufs, trévise et sorbet olive, ou King Crabe, salade verte, tomates, oeufs, crabe, mayonnaise, avocat et sorbet agrumes. Un équilibre de saveurs et de textures qui, parions le, ne vous laissera pas de glace !

 

5 rue Férou, 6ème

A 15 minutes depuis l’hôtel Monge

 

Ouvert du mardi au dimanche de 9h30 à 19h30

www.glacespierregeronimi.com

 

Photo : Pierre Geronimi Paris 

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